HARMONOGRAM

9:00 - 9:30 - rejestracja uczestników

9:30 - 10:30 - Kontrola zakupów do hotelu i restauracji - Stanisław Dubrow

10:30 - 11:30 - Skuteczne metody negocjacji i wyboru dostawców - Stanisław Dubrow

11:30 - 12:30 - Skuteczna windykacja należności - Stanisław Dubrow

12:30 - 13:15 - lunch

13:15 - 14:15 - "Słabe punkty hotelu", czyli obszary szczególnie narażone na nadużycia - Robert Węglarz

14:20 - 15:30 - Zarządzanie kosztami sprzedaży i marketingu - Robert Węglarz

15:30 - 16:30 - Sprawdzone metody zapobiegania nadużyciom w hotelu i restauracji - Robert Węglarz