10:00 – 10:30 – Rejestracja uczestników

10:30 – 11:30 –  Cześć I:

- organizacja pracy hotelu a struktura zatrudnienia

- optymalizacja kosztów zatrudniania

- zarządzanie pracą działów hotelowych i gastronomicznych

11:30 – 12:00 – Przerwa

12:00 – 13:30 – Cześć II:

- harmonogramy czasu pracy - układanie grafików pracowników poszczególnych pionów hotelu

- efektywne motywowanie i premiowanie zespołu

- skuteczne delegowanie i systemy raportowania