HARMONOGRAM

9:00 – 9:30 – Rejestracja

9:30 – 12:30 – Część I

Jak powinien wyglądać idealny dzień pracy dyrektora hotelu?

•     ile czasu powinien on poświęcić na kontakt z klientami?
•     ile czasu powinien poświęcić na organizację pracy podległego zespołu (motywacja, szkolenia, zarządzanie, rekrutacja)?
•     ile czasu powinna mu zająć analiza prognoz sprzedaży i osiąganych wyników operacyjnych?
•     ile czasu powinien spędzić na kontroli w hotelu?
•     ile czasu powinny mu zająć sprawy administracyjne?

12:30 – 13:30 – Lunch

13:30 – 16:30 – Część II

•     jak organizować pracę poszczególnych działów hotelu?
•     jak efektywnie rekrutować i motywować pracowników?
•     jak zorganizować skuteczny dział sprzedaży w hotelu?
•     jak wprowadzić efektywne standardy pracy?