Optymalizacja kosztów w hotelu

Lokalizacja: Courtyard by Marriott w Warszawie
Cena: 1299 zł netto (+23% VAT)
Cena dla prenumeratorów Hotelarza i członków IGHP: 1199 zł netto (+23% VAT)





Rosnące koszty prowadzenia działalności hotelarskiej konsekwentnie powodują spadek rentowności prowadzenia tego biznesu. Nowa rzeczywistość w jakiej znalazło się hotelarstwo wymusza konieczność maksymalnego skoncentrowania się na wyeliminowaniu zbędnych i optymalizacji niezbędnych kosztów w obiektach, aby te mogły generować zadowalający zysk.

Na czym się koncentrować, w których nieoczywistych obszarach najłatwiej wprowadzić oszczędności i gdzie ich szukać? Jakie elementy można optymalizować bez obawy istotnego obniżenia standardu obiektu?

 Nasz ekspert, manager z wieloletnią, popartą sukcesami praktyką, podpowie podczas tego specjalistycznego szkolenia w jakich obszarach szukać oszczędności zarówno  po stronie kosztów stałych, jak i zmiennych.

 

HARMONOGRAM SZKOLENIA:

9:15- 9:30 – Rejestracja, poczęstunek śniadaniowy

9:30 – 13:30 – Część I

·  Gdzie szukać oszczędności, czyli analiza kosztów bezpośrednich, pośrednich i personelu
·  Zasady optymalizacji kosztów zatrudnienia

13:30 – 14:30 – Lunch, networking

14:30 – 16:00 – Część II

·  Skuteczne metody zwiększenia wydajności i rentowności pracy
·  Optymalizacja zamówień do hotelu i restauracji

16:00 – 16:30 – Sesja dyskusji, pytań z sali





Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o.

ul. Paca 37, 04-386 Warszawa
tel.: +48 22 333 80 00
mail: biuro@pws-promedia.pl


Polityka prywatności

© 2020 by ProMedia
 
NEWSLETTER

Jeśli chcesz otrzymywać informacje dotyczące nowych szkoleń Akademii Hotelarza, a także najważniejsze informacje dotyczące rynku hotelowego, zapisz się na bezpłatny newsletter.



Back to Top