• Istniejemy od 2006 roku
  • Zorganizowaliśmy ponad 100 specjalistycznych szkoleń dla kadry zarządzającej hoteli i inwestorów
  • Przeszkoliliśmy już niemal 3 tys. osób związanych zawodowo z polskim rynkiem hotelowym
  • Średnia ocen naszych szkoleń z ubiegłego roku wynosi 5,4 w skali sześciostopniowej
Szkolenia Akademii Hotelarza:

Prowadzone są przez najlepszych ekspertów branżowych, liderów swoich dziedzin
Zawierają praktyczne przykłady i rozwiązania
Odpowiadają najnowszym potrzebom branży hotelowej w naszym kraju


Progamy szkoleń opracowywane są przy współpracy ekspertów z Horwath HTL

Global Leader in Hospitality Consulting


już za
8
dni
2017-03-02
Lokalizacja: Courtyard by Marriott, Warszawa
  • Jak zyskać przewagę na konkurencyjnym rynku miejskim w otoczeniu hoteli sieciowych
  • Presja zarobkowa, czyli jak zatrzymać najlepszych pracowników i nie zbankrutować
  • Outsourcing personelu w hotelu miejskim



już za
20
dni
2017-03-14
Lokalizacja: Courtyard by Marriott, Warszawa

Czy wraz ze wzrostem średniej ceny w Twoim hotelu rosną też koszty? Czas je ograniczyć. Nasi eksperci, menadżerowie z wieloletnim doświadczeniem w zarządzaniu różnymi typami obiektów hotelowych podzielą się z uczestnikami swoją wiedzą i doświadczeniem z zakresu optymalizacji kosztów w hotelu.

  • Optymalizacja kosztów stałych, czyli gdzie szukać oszczędności
  • Outsourcing – kiedy i komu się opłaca
  • Skuteczne sposoby negocjacji z dostawcami
  • Jak przeciwdziałać korupcji w działach zakupowych hotelu


już za
34
dni
2017-03-29
Lokalizacja: Courtyard by Marriott, Warszawa

To wyjątkowe szkolenie dzięki któremu uczestnicy zdobędą konkretną wiedzę, którą będą mogli wykorzystać w swoich obiektach. Będziemy mówić tylko o tym, jak skutecznie zwiększać przychody hotelu.

  •     Definicje
  •     Wskaźniki
  •     Segmenty
  •     Kanały dystrybucji
  •     Cennik Kontrola napływających rezerwacji
  •     Optymalizacja frekwencji
  •     Zarządzanie kontraktami
  •     Zarządzanie ceną
  •     Zarządzanie mixem klientów


już za
39
dni
2017-04-03
Lokalizacja: hotel andel’s, Kraków
  • dowiedz się jak zbudować hotelowy business plan
  • świadomie rozwijaj swój biznes i prowadź go tak aby jak najwięcej zarabiał
  • dowiedz się jak stworzyć budżet, jak monitorować jego realizację
  • bądź gotowy zmieniać prognozy tak aby utrzymywać wysoki poziom rentowności



już za
42
dni
2017-04-06
Lokalizacja: II dnia targów WorldHotel, Centrum Targowo-Kongresowe MT Polska, ul. Marsa 56c, Warszawa
  • optymalizacja kosztów bezpośrednich w obszarze pokoi i gastronomii
  • sprzedaż usług dodatkowych w hotelu
  • wszyscy sprzedajemy usługi hotelowe, czyli jak sprawić by sprzedaż zaczynała się już od recepcji


już za
60
dni
2017-04-24
Lokalizacja: Mera Spa Hotel, Sopot

Hotel w miejscowości wypoczynkowej to wahania obłożenia i przychodów, kłopoty z utrzymaniem jakości serwisu, wreszcie problemy z dostawcami. Dlatego też aby pomóc menadżerom tego typu obiektów efektywnie zarządzać obiektami zaplanowaliśmy szkolenie poświęcone najważniejszym zagadnieniom.

  • Tworzenie pakietów pobytowych
  • Maksymalizacja przychodów w sezonie (upselling, pakietowanie)
  • Zarządzanie strefą SPA
  • Zatrudnienie przy sezonowym obłożeniu
  • Outsourcing – kiedy i z jakich usług warto skorzystać
  • Sprzedaż produktów luksusowych


już za
63
dni
2017-04-27
Lokalizacja: Courtyard by Marriott, Warszawa

Grupa max 18 osób! Realne przykłady, praca na komputerach! Cały dzień specjalistycznych, na bieżąco komentowanych zadań.

HARMONOGRAM SZKOLENIA:

  • Zadania z zakresu monitorowania danych codziennej działalności obiektu
  • Oceny pozycji rynkowej Prognozowania i jej dokładności
  • Optymizacji przychodów w zależności od segmentu klienta i segmentu działalności obiektu, w tym analiza rezerwacji grupowych


Wymagana znajomość programu Microsoft Excel



już za
91
dni
2017-05-25
Lokalizacja: Courtyard by Marriott, Warszawa

Co zrobić by hotelowa restauracja nie była tylko pozycją generującą koszty, ale zaczęła również na siebie zarabiać? Co zrobić by goście chętniej zostawali w naszej restauracji i jak zapewnić sobie kontrolę nad surowcem w kuchni.

  • Menu engeneering – zasady ustalania cen w gastronomii
  • Procedury operacyjne
    •   Kontrola kosztów
    •   Metody maksymalizacji zysku w gastronomii hotelowej
  • Zasady negocjacji z dostawcami i kontrola warunków współpracy
    •   Skuteczne szkolenie i premiowanie personelu w restauracji
    •   Promocja i sprzedaż usług gastronomicznych


już za
105
dni
2017-06-08
Lokalizacja: Warszawa

Coraz niższy wskaźnik bezrobocia i coraz wyższe oczekiwania finansowe personelu powodują, że musimy na nowo definiować nasze podejście do rynku pracy. Jak zdobyć i utrzymać najlepszych pracowników, oraz jak optymalizować koszty, by pracownicy na tym nie ucierpieli.

  • Brak ludzi do pracy, czyli skąd wziąć personel
  • Zasady wynagradzania na poszczególnych stanowiskach
  • Kompetencje poszczególnych działów hotelu
  • Ile osób w recepcji, a ile pokoi powinna posprzątać pani pokojowa
  • Zarządzanie w środowisku wielokulturowym
  • Jak utrzymać najlepszych pracowników przy coraz mocniejszej presji wynagrodzeń


Zakończone szkolenia z aktualnego sezonu
2017-02-16
Lokalizacja: Courtyard by Marriott, Warszawa
2016-12-08
Lokalizacja: Warszawa, Courtyard by Marriott Warsaw Airport ul. Żwirki i Wigury 1
2016-11-17
Lokalizacja: Warszawa, Courtyard by Marriott Warsaw Airport ul. Żwirki i Wigury 1
2016-11-15
Lokalizacja: Sopot, Mera Spa Hotel, ul. Bitwy pod Plowcami 59
2016-10-20
Lokalizacja: Warszawa, Courtyard by Marriott Warsaw Airport ul. Żwirki i Wigury 1
2016-10-18
Lokalizacja: Warszawa, Courtyard by Marriott Warsaw Airport ul. Żwirki i Wigury 1
2016-10-12
Lokalizacja: I dnia targów WorldHotel, Warszawa, ul. Marsa 56c
2016-09-20
Lokalizacja: Kraków, ANDEL‘S Hotel Kraków****, ul. Pawia 3
2016-09-15
Lokalizacja: Warszawa, Courtyard by Marriott Warsaw Airport ul. Żwirki i Wigury 1
2016-06-23
Lokalizacja: Warszwa, Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 stycznia 24
2016-06-09
Lokalizacja: Warszwa, Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 stycznia 24
2016-06-02
Lokalizacja: Hotel – Scandic Gdańsk****
2016-04-19
Lokalizacja: Warszwa, Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 stycznia 24
2016-04-07
Lokalizacja: Warszwa, Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 stycznia 24
2016-03-10
Lokalizacja: Warszwa, Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 stycznia 24
2016-03-03
Lokalizacja: Kraków, andel's Hotel Kraków****, ul. Pawia 3
2016-02-18
Lokalizacja: Warszwa, Airport Hotel Okęcie****,
2015-11-17
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie**** Warszawa, ul. 17 stycznia 24
2015-10-29
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie**** Warszawa, ul. 17 stycznia 24
2015-10-22
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie**** Warszawa, ul. 17 stycznia 24
2015-10-13
Lokalizacja: Pierwszy dzień targów WorldHotel 2015, Warszawa, ul. Marsa 56 c
2015-09-17
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, Warszawa, ul. 17 stycznia 24
2015-06-11
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2015-05-21
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2015-05-14
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
Wkrótce udostępnimy relację ze szkolenia
2015-04-23
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2015-04-16
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2015-03-19
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2015-02-19
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2014-10-23
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, 17 Stycznia 24, Warszawa
2014-09-17
Lokalizacja: Podczas I dnia targów WorldHotel, Centrum Targowo-Kongresowe MT Polska ul. Marsa 56c, Warszawa
2014-09-17
Lokalizacja: Podczas I dnia targów WorldHotel, Centrum Targowo-Kongresowe MT Polska ul. Marsa 56c, Warszawa
2014-06-12
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 Stycznia 24, Warszawa
Wkrótce udostępnimy relację ze szkolenia
2014-05-22
Lokalizacja: Airport Hotel Okęcie****, ul. 17 Stycznia 24, Warszawa
2014-04-10
Lokalizacja: Warszawa, Best Western Hotel Felix, ul. Omulewska 24
2014-03-20
Lokalizacja: Warszawa, Best Western Hotel Felix, ul. Omulewska 24
2014-02-27
Lokalizacja: Warszawa, Best Western Hotel Felix, ul. Omulewska 24
Listę szkoleń z poprzednich sezonów znajdą Państwo na podstronie O NAS