9:00 – 9:30 – Rejestracja uczestników

9:30 – 13:30 – Część I

·  Gdzie szukać oszczędności, czyli analiza kosztów bezpośrednich, pośrednich i personelu

·  Zasady optymalizacji kosztów zatrudnienia

13:30 – 14:30 – Lunch

14:30 – 16:30 – Część II

·  Skuteczne metody zwiększenia wydajności i rentowności pracy

·  Rozwiązania zwiększające rentowność

·  Optymalizacja zamówień do hotelu i restauracji

Szkolenie szczególnie rekomendowane: właścicielom, dyrektorom generalnym, dyrektorom operacyjnym